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获奖名单
作品标题:
《丽水的醇香》
作品编号:
D07208
作品简介:
鱼跃企业至今已近百年,前身是创办于1919年的德生酱园(又名三宝酱油厂),创始人应德生,为当时丽水著名企业家和开明绅士,创办酱油厂正是他践行孙中山先生倡导“实业救国”理念的一大举措。鱼跃酿造被评为“浙江老字号”企业,现掌门人陈旭东也正式成为“鱼跃”传统酿造工艺的代表性非遗产传承人。在一代代人的努力下,有着千年历史的传统酿造技艺在鱼跃得以保护和发扬,为老丽水人留存着那一缕记忆深处的醇香。
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拍摄时间:
2021/5/5
拍摄地点:
丽水鱼跃酱油厂
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